Gevulde Tomatensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 l. vleesbouillon, van tablet
1 blik tomaat, gepelde
400 gr. witte boon, gekookte
0.2 kleine spitskool
2 stengels bleekselderij
1 stuk ui, gesnipperde
1 stuk peper, Spaanse, verse, van de zaadjes ontdaan
1 el. peterselie, verse, gehakte
1 el. bladselderij, verse, gehakte
Zout
Peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Giet de gepelde tomaten af en bewaar het sap. Snijd de tomaten en de bleekselderij in stukjes. Snijd de kool in smalle reepjes en het Spaanse pepertje in ringetjes.

Verhit een kookpan en voeg de stukjes tomaat met het sap toe. Laat dit even goed doorwarmen en voeg dan de ui, Spaans pepertje, bleekselderij en kool toe en laat dit 15 minuten zachtjes koken.

Voeg de bouillon erbij en breng dit bijna aan de kook. Roer er de peterselie en bladselderij door en breng de soep op smaak met peper en zout. Roer er op het laatst de gare bonen doorheen en verwarm de soep door en door.

Heet serveren met vers volkorenbrood of roggebrood.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-05-2024